Els panellets és una recepta tradicional del dia de Tots Sants.
Per continuar amb aquesta tradició quina millor manera que fer-los a l'escola.
Ingredients:
Per la massa:
- 1 kg d'ametlla mòlta.
- 1 kg de sucre.
- ratlladura de llimona.
- 1 patata bollida.
- 2 ous.
Per la decoració:
- Pinyons.
- Ametlla trossejada.
Per últim un ou batut per pintar els panellets
COMENÇAM A FER PANELLETS
En Josep ens mostra els ingredients.
Preparam la massa dels panellets
Una vegada estan ben mesclats els ingredients, començam a fer les bolletes.
Decoram els panellets amb l'ametlla trossejada
Pintam els panellets amb ou batut.
Ja estan llestos per protar-los a enfornar!!
No hay comentarios:
Publicar un comentario